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      金卡套餐

      金卡套餐

      价格:¥12800元

      套餐特点:

      1.本卡为金卡套餐,可在120余种有机蔬菜、杂粮中任意挑??;

      2.使用期限无限制,卡丢失后不退不补;

      3.本卡定期参与活动,敬请关注;

      4.详情请咨询400-0431-191;

      5.本卡最终解释权归地海有机农庄所有。

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      鲶鱼

      价        格:
      ¥65元
      规        格:
      500克
      产品级别:
      有机认证
      产        地:
      货        号:
      ECS000059
      库        存:
      20
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      • 商品介绍
      • 用户评论
      • 相关菜谱
      • 商品名称:鲶鱼
      • 商品编号:ECS000059
      • 商品毛重:500克
      • 上架时间:2013-11-02

      鲶鱼

       

      功效
              又称鲇鱼。中医认为,鲶鱼味甘性温,有补中益阳,利小便,疗水肿等功效。
      鲶鱼营养丰富,每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克,并含有多种矿物质和微量元素,特别适合  鲶鱼体弱虚损、营养不良之人食用。
      除鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用以外,全身是宝,鲶鱼是名贵的营养佳品,早在史书中就有记载,可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美,它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的,独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。
              鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养,而且肉质细嫩,含有的蛋白质和脂肪较多,对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。鲶鱼是催乳的佳品,并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,是妇女产后食疗滋补的必选食物。
       

      适宜人群
               身体虚弱、营养不良、水气水肿者,老、产后妇女及消化功能不佳的人最为适用;适宜体弱虚损,营养不良,乳汁不足,小便不利,水气浮肿者食用?! ?br /> 不      适宜人群:鲶鱼为发物、痼疾、疮疡患者慎食。除了体型相对较大以外,它还是生命周期更长的食肉鱼,其体内汞含量比其它鱼偏高,儿童不宜食用。
       

       

      营养成分
      营养成分含量:
      这里为100克可食用的营养素含量。

      热量

      103 (千卡)

      硫胺素

      0.03 (毫克)

      42 (毫克)

      蛋白质

      17.3 ()

      核黄素

      0.1 (毫克)

      22 (毫克)

      脂肪

      3.7 ()

      烟酸

      2.5 (毫克)

      2.1 (毫克)

      碳水化合物

      ()

      维生素C

      (毫克)

      0.03 (毫克)

      膳食纤维

      ()

      维生素E

      0.54 (毫克)

      0.53 (毫克)

      维生素A

      (微克)

      胆固醇

      163 (毫克)

      0.09 (毫克)

      胡罗卜素

      1.1 (微克)

      351 (毫克)

      195 (毫克)

      视黄醇当量

      78 (微克)

      49.6 (毫克)

      27.49 (微克)

       

      黄金搭配
        鲶鱼 + 雪莲果:消除水肿
       

      食物相克
               鲶鱼 + 牛肝 :可产生不良的生化反应,有害于人体。
            鲶鱼 + 牛肉 : 一起吃会引起中毒,可以用人乳和鼓汁治疗。
            鲶鱼 + 鹿肉 :影响营养素的吸收。
         鲶鱼 + 西红柿:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。
       

      小贴士
        1.鲶鱼体表黏液丰富,宰杀后放入沸水中烫一下,再用清水洗净,即可去掉黏液。鲶鱼子有毒,必须经过较长时间的烧煮才可食用,否则会引起中毒,症状主要为腹痛和腹泻。
        2.储存:将鱼去除内脏,清洗干净后,吸干表皮水分,用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻保存。

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